据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2672：好评
酒店位置有点偏，但对于出差和旅行在这附近的来说是个不错的选择，酒店的外观有点老旧，但内部还是可以的。比较干净整洁。
会员1158：好评
火车站修路，显得交通不是特别方便，其他还不错，老板人挺不错的
卡卡：好评
是我的朋友去的，原本想一起去的。朋友说还不错，只是交通不方便，修高铁很难打到的士。是一个部队的宾馆，楼层高很高的老房子，好的是有一个朝北的阳台隔着小军营正对着山，门口也是山。只是设施陈旧了点，基本就是一个招待所。洗澡的水不是很大，本来很安静的偏远郊区，可惜空调主机就在那个小阳台上很吵。老板可能更希望被租车等等其他的服务，朋友感觉很冷冷一般。桂林是一个美丽的少妇嫁给了一个粗野村夫，完全没有保护和爱惜的感觉。公共设施完全没有跟上旅游人多的步伐，肮脏和杂乱伴随着这个城市，消费很低，但是没什么特色，及时急着赶时间也不要做摩的，很不安全也不必的士便宜！